10月30日，为期10天的首届“缙云烧饼节”在缙云县城新区隆重开幕了，缙云社区学院烧饼师傅班结业的学员在指导老师赵一均师傅的带领下，成了本届“缙云烧饼节”的主角，显现了当地社区教育的成效。

　　本届“缙云烧饼节”将持续到11月8日，其中前3天在缙云县城旭山路，后7天在仙都景区鼎湖大道。今年在旭山路一共推出90个展位，展区中缙云烧饼、小馄饨、敲肉羹、麻糍等50余种缙云特色小吃应有尽有，本地食客和外地游客云集，大快朵颐。

　　参展的缙云烧饼师傅大多数是今年结业的缙云社区学院（缙云电大）培训班学员，在本地创业为主，他们无疑成了本届“烧饼节”的主角。今年以来，县委县政府高度重视“缙云烧饼”品牌创建工作，把它列为惠民重点工程之一，予以大力扶持。缙云社区学院在县烧饼办、农办、人劳社保局等有关部门的大力支持下，马不停蹄开展烧饼师傅培训，8天一期，滚动培训，开展得红红火火，影响力不断扩大，连俄罗斯友人也来拜师学艺了。截至10月29日，缙云社区学院已举办烧饼培训19期，1100余名学员结业！这些结业学员纷纷到各地创业，遍及浙江各个县市，社会效益非常显著。缙云县烧饼办在省内外授权缙云烧饼规范门店50余家，本地规范门店有20余家，夫妻档摊点遍及各个乡镇及较大的行政村，社会效益非常显著。“缙云烧饼” 正快速崛起，成长为具有缙云特色的一个新兴产业，成为缙云农民又一致富途径，引起各方关注。（缙云社区学院尚小军供稿）