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[宁波] 鄞州云龙成校举办西式糕点培训

来源:享学网 发布时间:2014-10-23 作者:系统管理员

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   为响应“2014年鄞州区全民终身学习活动周”的主题精神,云龙成校联合镇妇联于20日在镇文化中心举办了云龙镇妇女主任西点培训班,负责培训的教师来自古林职高教学西式糕点的马申老师,利用半天的时间进行培训,培训内容主要有:西点的基本常识、点心制作方法、混酥制作、裱花练习等制作技术,同时马老师还将传授学习面点烘烤等技术。

  教学期间,学员们认真的记录着糕点制作的方法、制作流程,材料配备比例,烘烤时间等等。个别学员还动手和老师一起制作,学员陈桂玉说:“我都快50的人了,第一次接触西式糕点,这次糕点培训学习,让我不仅享受着学习西式糕点的快乐,更让我学到了制作糕点的知识,真正是应了“学习,人生进步永恒的动力”的终身学习理念。

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